Güçlü bir bağışıklık sistemi için mevsiminde yenilen sebze ve meyvelerin rolü oldukça büyük. Besin değerlerinin korunması ve bozulmaması için ise doğru saklanma koşulları önem taşıyor.…
Girişimci ve iş insanı Merve Tüfekçi Emre, Şile’de 70 dönümlük bir arazi üzerine kurduğu organik çiftliğe tohum bankası kurdu. Ata tohumunun unutulmaya yüz tuttuğunu ancak…